.

.

Saturday, January 11, 2014

Aktiviti Hujung Minggu : Makan Nasi Ambeng

Sapa pernah makan nasi ambeng..?
Best kan..?
Walaupun mak aku keturunan jawa, tapi ni lah pertama kali mak buat nasi ambeng nie kat umah kami.
Itupun sebab permintaan abang aku a.k.a my mr hubby.
Mak keturunan jawa, tapi cakap jawa pun x tau... jawa dah hilang...
Kalau arwah atok aku dulu memang piau jawa...bila potpetpotpet, memang kitaorang tak paham...

Masak nasi ambeng ni x lah rumit sangat...
Buat mee goreng, sambal goreng jawa, ayam masak semur, dan ikan masin.
Cuma mak tak buat serunding kelapa..
Kadang² ada yang buat ayam masak ungkep, bagi aku lagi best...pedas!
tp kali nie. kitaorang cuma buat ringkas² jer...

Bila mak dah siap masak, mak nak hidang nasi macam biasa, tapi mr hubby kata nak makan dalam dulang, Dengan semangatnya, dia terus pergi ke stor carik dulang, bentang tikar dan hidang makanan...

Pertama kali makan dalam dulang memang havoc..
Mak satu dulang ngan abah, Aku satu group ngan mr hubby dan adik aku, mizi..Kiranya mr hubby aku nie agak bertuah sebab satu group ngan kitaorang yg tak kuat makan..Yang kelakarnya group lagi satu, najib, ayie & zaidi, tiga² kuat makan, berlumba²..bila sorang tukang cedok lauk, yg dua orang lagi dah standby cepat² kaut lauk tu...memang kelakar sangat..
Apapun, ni kan cara makan Rasulullah...sunnah nabi...memang bila sesekali dapat makan macam nie, terasa seperti dapat merapatkan lagi ukhuwah antara kami...




No comments: